小国柚子3種セット(ゆずドレッシング・ゆずぽん・柚子胡椒)
小国柚子3種セット(ゆずドレッシング・ゆずぽん・柚子胡椒)
商品コード:oguni-yuzu-3set
小国の柚子をさまざまな形で楽しめる、3種の詰合せです。
〈セット内容〉
香りの柚子で作った おぐにドレッシング 1本
ゆずぽん「北里」 1本
柚こしょう 1本

香りの柚子で作った おぐにドレッシング
ゆずの皮の香りと苦みを効かせた、濃厚なごまクリーミードレッシングです。ゆずのさわやかな風味がごまのコクと溶け合い、素材の味をやさしく引き立てます。温野菜サラダや豚しゃぶにおすすめです。

ゆずぽん「北里」
小国・北里産のゆず果汁をたっぷりと使ったポン酢です。
大正8年創業、100年以上続く老舗醤油店の、筑後川源流の天然湧水で仕込んだコクと旨みのある醤油と合わせました。さっぱりとした酸味の中に奥深い旨みがあり、一度使うとやみつきになる味わいです。
蒸し野菜にかけてシンプルに。しゃぶしゃぶのたれに。焼いたお肉にかければ柚子の風味でさっぱりと。
毎日の食卓から、ちょっと特別な一皿まで幅広く活躍する一本です。

柚こしょう
ゆずの清々しい香りと、ぴりりとした辛みが食欲をそそる柚子胡椒です。少量でも料理のアクセントになり、麺類やお刺身、鍋料理に添えれば風味がぐっと広がります。
商品情報
- おぐにドレッシング
- ゆずぽん「北里」
- 柚こしょう
おぐにドレッシング
| 名称 | ドレッシング |
|---|---|
| 原材料名 | ゆず、ごま、植物油、卵黄、食酢、果実酢、醤油、米発こう調味料、佐藤、食塩、甘味料(甘草、サッカリンNa)、着色料(カラメル)またはカラメル色素、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、酸味料、調味料(グリシン、アミノ酸等)、V.B1、醸造アルコール等 |
| 内容量 | 150g/本 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 |
| 栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー482kcal / 水分33.1g / たんぱく質3.2g / 脂質44.6g / 炭水化物16.9g / 灰分2.2g / ナトリウム620mg / 食塩相当量1.6g |
| 販売者 | (一財)学びやの里 熊本県阿蘇郡小国町北里371-1 TEL 0967-46-5560 |
| 製造者 | 熊本県阿蘇郡小国町黒渕本村230 TEL 0967-46-2961 代表 濱﨑正充 |
ゆずぽん「北里」
| 名称 | ぽん酢しょうゆ |
|---|---|
| 原材料名 | しょうゆ(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造調味料、醸造酒、食塩、昆布エキス、かつおエキス、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB₁、(一部に大豆・小麦を含む) |
| 内容量 | 250ml |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
| 栄養成分表示(100g当たり) | 熱量 74kcal / たんぱく質 4.3g / 脂質 0.0g / 炭水化物 13.9g / 食塩相当量 6.60g ※この表示値は目安です |
| 販売者 | (一財)学びやの里 熊本県阿蘇郡小国町北里371-1 TEL 0967-46-5560 |
| 製造者 | 合資会社七福醤油店 熊本県阿蘇郡小国町宮原 1734-4 |
小国ゆず
| 名称 | 柚こしょう |
|---|---|
| 原材料名 | 柚子表皮(九州産)、青唐辛子、食塩 |
| 内容量 | 80g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい |
| 栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー48kcal / たんぱく質1.4g / 脂質0.7g / 炭水化物9.1g / 食塩相当量23.6g |
| 販売者 | 末田 猛 熊本県阿蘇郡小国町宮原1595 TEL 0967-46-3172 |
| 製造者 | (有)柚こしょう本舗 天神工場 大分県別府市春木町6番50号 |
